cara membuat makanan inggris

Bahan:
300 gr daging giling
2 sendok makan tepung sagu
1 butir telur
2 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah, cincang halus
1 batang daun bawang, iris tipis
Garam, merica bubuk, dan pala bubuk secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Brown sauce:
1 sendok makan margarin
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
4 sendok makan saus tiram
100 ml susu cair
Garam dan merica bubuk secukupnya
Cara membuat:
1. Campur daging giling, sagu, telur, bawang putih, cabai merah, daun bawang, garam, merica bubuk, dan pala               bubuk, aduk hingga rata.
2. Siapkan kertas aluminium foil, letakkan adonan, gulung hingga padat dan rapi.
3. Kukus adonan selama 30 menit atau hingga matang. Angkat, buka kertas aluminium foil, sisihkan.
4. Panaskan minyak goreng, goreng beef galantine hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan.
5. Brown sauce: Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan saus tiram,      susu cair, garam, dan merica bubuk. Masak hingga matang, angkat.
6. Potong-potong beef galantine, sajikan dengan siraman brown sauce.